Referências bibliográficas do App de Consulta Nutricional

Antropometria:

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Body 3D:

Jackson, AS et al . O efeito do sexo, idade e raça na estimativa da porcentagem de gordura corporal a partir do índice de massa corporal: O Estudo Familiar Heritage. Int J Obes Relat Metab Disord 26 , 789–796, https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0802006 (2002). 


Gasto Energético:

Fernandes FS. Fatores precoces e tardios determinantes de sedentarismo em adultos jovens [Dissertação]. Porto Alegre: Faculdade de Medicina, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre; 2009. 


Hidratação:

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MINISTÉRIO DA SAÚDE. Como tomar mais água durante o dia? 2019. Disponível em: <https://saudebrasil.saude.gov.br/eu-quero-me-alimentar-melhor/como-tomar-mais-agua-durante-o-dia>. 

PADOVANI, Renata M.; AMAYA-FARFÁN. Jaime. COLUGNAT, Fernando A.B.; DOMEN, Semiramis, M.A. Dietary reference intakes: aplicabilidade das tabelas em estudos nutricionais. Rev. Nutr., Campinas. Disponível em: https://www.scielo.br/j/rn/a/YPLSxWFtJFR8bbGvBgGzdcM/format=pdf&lang=pt#:~:text=Uma%20compila%C3%A7%C3%A3o%20anterior%20se%20referia,planejamento%20de%20consumo%20por%20grupos. Acesso em: 18 nov. 2025. 


PEREIRA, E. R. Avaliação do estado de hidratação de corredores amadores antes e após uma prova de meia-maratona. 2011. 58 f. Dissertação (Mestrado em Ciência do esporte) - Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, 2011.


Cardápio: 

PADOVANI, Renata M.; AMAYA-FARFÁN. Jaime. COLUGNAT, Fernando A.B.; DOMEN, Semiramis, M.A. Dietary reference intakes: aplicabilidade das tabelas em estudos nutricionais. Rev. Nutr., Campinas. Disponível em: https://www.scielo.br/j/rn/a/YPLSxWFtJFR8bbGvBgGzdcM/format=pdf&lang=pt#:~:text=Uma%20compila%C3%A7%C3%A3o%20anterior%20se%20referia,planejamento%20de%20consumo%20por%20grupos. Acesso em: 18 nov. 2025. 


MANORE. Melinda. Exercise and the Institute of Medicine Recommendations for Nutrition. Current Sports Medicine Reports, 2005. Disponível em: https://journals.lww.com/acsm-csmr/abstract/2005/08000/exercise_and_the_institute_of_medicine.3.aspx. Acesso em: 18 nov. 2025.